La ligne de production Kurkure/ Niknacks/ Cheetos est un nouvel équipement de production de collations soufflées par extrusion et expansion. La ligne de production de Kurkure/Niknacks/Cheetos prend de la farine de maïs ou du gruau de maïs comme matière première, mélangé à une certaine proportion d’eau, Extrudé et pétri par l’extrudeuse hôte pour faire des collations torsadées irrégulières, et découpés en produits de différentes longueurs et diamètres selon les exigences du client. Ils peuvent être assaisonnés après la friture ou la cuisson, créer des produits croustillants aux textures variées qui plaisent aussi bien aux adultes qu’aux enfants.
1. Ligne de production de Kurkurre frit / Niknacks / Cheetos
Déroulement du processus:
Mélange-> Transport-> Extrusion et soufflage -> Dépistage-> Friture-> Déshuilage -> Assaisonnement-> Emballage
Configuration de l’équipement:
Mélangeur -> Convoyeur à vis -> Extrudeuse-> Ascenseur-> Refroidisseur de tambour -> Tamis-> Marmite en continu -> Filtre à huile vibrante -> Machine d’assaisonnement -> Machine d’emballage
Ingrédients principaux:
De la farine de maïs ou du gruau de maïs mélangé à une certaine proportion d’eau entrent dans l’extrudeuse, où, grâce à l’action de compression et de pétrissage des deux têtes rotatives, Le mélange de maïs forme des formes irrégulières et torsadées. Le produit est ensuite coupé à la longueur souhaitée.
2. Ligne de production de Kurkurre/ Niknacks/ Cheetos cuits au four
Déroulement du processus:
Mélange-> Transport-> Extrusion et soufflage -> Transport-> Cuisson-> Assaisonnement-> Emballage
Configuration de l’équipement:
Mélangeur -> Élévateur à vis -> Extrudeuse-> Ascenseur-> Étuve-> Machine d’assaisonnement -> Machine d’emballage
Ingrédients principaux:
De la farine de maïs ou du gruau de maïs mélangé à une certaine proportion d’eau entrent dans l’extrudeuse, où, sous l’action de compression et de pétrissage des deux disques rotatifs, Le mélange de maïs forme des formes irrégulières et torsadées. Le produit est ensuite coupé à la longueur requise.
- Détails du produit
- Fonctionnalités
- Paramètres
- Application
- Enquête
1.La technologie de pétrissage-extrusion garantit un produit croustillant et délicieux.
2.Intègre un système de contrôle sophistiqué et précis.
3.Les composants critiques sont coulés en laiton, offrant une excellente résistance à l’usure.
4.Le système d’alimentation vibrant permet une alimentation uniforme et réglable en matériau.
5.Adapté à diverses matières premières, Il dispose de systèmes d’alimentation à vis simples et doubles pour une alimentation uniforme et fiable des ingrédients.
6.La structure avec différents rapports longueur/diamètre de vis répond à diverses exigences de processus.
Le Kurkure/ Niknacks/ Cheetos est une collation populaire adaptée à diverses occasions telles que le commerce de détail, Supermarchés, Cinémas, parcs d’attractions, etc. Cette ligne de production Kurkure / Niknack / Cheetos peut répondre à la demande de production de masse de collations, qui convient à l’industrie agroalimentaire, Usines de production alimentaire, Marchés de détail, Restauration, etc.
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