Linha de produção de ketchup

Uma linha de produção de pasta de tomate é um sistema de equipamento automatizado altamente eficiente projetado para processar tomates frescos em pasta de tomate. A linha geralmente consiste em várias etapas, cada um dos quais é apoiado por máquinas e tecnologia avançadas para garantir a eficiência do processo de produção e a qualidade do produto. Toda a linha de produção adota um sistema de controle automatizado para monitorar e gerenciar todo o processo, desde o processamento da matéria-prima até a embalagem do produto acabado. Isto não só melhora a eficiência da produção, mas também garante a higiene e a qualidade dos produtos. A linha de produção de ketchup desempenha um papel fundamental na indústria de processamento de alimentos, com uma vasta gama de empresas de produção de ketchup que o utilizam.

Rastreio: Selecione tomates frescos, maduro e livre de pragas e doenças.

Lavagem: Lave os tomates para remover sedimentos, impurezas e resíduos de pesticidas.

Elevação: Elevador transportando tomates

Secagem ao ar: Seque a água ao ar livre

Trituração: Esmaga os tomates limpos em pedaços pequenos.

Pulsação: O equipamento é usado para separar a pele de tomate das sementes para obter polpa de tomate.

Concentração: A polpa de tomate é aquecida e concentrada para remover o excesso de água e alcançar a consistência desejada.

Esterilização: A pasta de tomate é aquecida a uma temperatura específica e mantida durante um determinado período de tempo para matar microrganismos nocivos e prolongar o prazo de validade.

A Ketchup Solutions lida com todos os seus materiais de processo em um ambiente fechado para preservar o sabor e a nutrição originais do ketchup.

Nosso processo de última geração é projetado para fornecer um alto padrão de qualidade de ketchup e custos de produção reduzidos.

Esta solução de processo de produção pode fazer uma variedade de molho de tomate, molho de malagueta, compota, etc. É adequado para fábricas de alimentos, cantinas de grande dimensão, etc..

Este processo é ideal para a produção de compostos sazonais cruzados de molho de cenoura, molho de morango, molho de malagueta, molho de mirtilo e muitos outros produtos.

Todos os equipamentos (peças em contacto com materiais) é feito de aço inoxidável, facilitando a limpeza e a higiene.

A grande capacidade e alta eficiência de trabalho deste processo melhora significativamente a produção.