Linha de produção de massas

Esta linha de produção de massas utiliza um processo exclusivo de moldagem por extrusão de parafuso único para produzir espaguete, massas alimentícias, Macarrão e outros alimentos inchados em várias formas que são populares no mercado. Através da extrusão, maturação, sopro, moldagem, secagem e assim por diante, a farinha, amido de milho, fécula de batata, e outros ingredientes são feitos em uma variedade de produtos de forma única, como conchas, tubos quadrados, espirais, 3D produtos alimentares, tubos redondos, Fichas de lótus, letras, desenhos animados e muito mais. Esta linha de produção tem ampla aplicabilidade de matéria-prima, Design Racional, alta automação, controle preciso de extrusão, e melhora significativamente a qualidade do produto, tornando-o altamente favorecido pelos investidores.

Processo de produção

1. Máquina misturadora: Farinha de trigo ou amido de milho, Água, e outros ingredientes, como sal e temperos, são misturados nas proporções certas.
2. Transportador de parafuso: Os ingredientes misturados são transportados para o funil de alimentação da máquina de extrusão.
3. Extrusora de parafuso único: A massa é introduzida na máquina de extrusão, onde passa por um processo de sopro através da rotação e compressão de uma única extrusora de parafuso. Durante este processo, A massa sofre mudanças de pressão e temperatura, resultando em sopro. A massa extrudida é então processada por uma máquina de corte ou modeladora para criar as formas desejadas de massas ou outros produtos alimentares inchados.
4. Peneira Vibratória: A massa é separada para evitar que grude.
5. Elevador: A massa é transportada para um forno de secagem a baixa temperatura.
6. Forno de secagem a baixa temperatura: A massa formada precisa ser seca em um forno de baixa temperatura para remover a umidade residual, melhorar a textura e crocância dos alimentos.
7. Elevador: A massa é transportada para um forno de secagem a alta temperatura.
8. Forno de secagem de alta temperatura: A massa é assada em forno de alta temperatura para torná-la crocante e dourada. Este processo também confere um sabor e aroma únicos através de reações de caramelização e escurecimento.
9. Transportador de refrigeração: A massa processada a quente arrefece até uma temperatura segura no final do transportador de arrefecimento, que está pronto para embalagem.
10. Máquina embaladora: A massa acabada é embalada automaticamente, incluindo medição, enchimento, ensacamento e impressão de data.

1. Adequado para a produção de vários produtos alimentares inchados, empregando uma extrusão de parafuso único para maturação e processamento de sopro em combinação com moldes para diversas formas de produtos.
2. A extrusora de parafuso único é composta por um sistema de alimentação, sistema de extrusão, sistema de corte, sistema de aquecimento, sistema de transmissão, sistema de arrefecimento, e sistema de controlo. Utiliza tecnologia de frequência variável, garantir uma operação suave e energeticamente eficiente do equipamento.
3. A linha de produção está equipada com controle inteligente PLC e operação com tela sensível ao toque, fornecendo exibição de dados em tempo real. Oferece produção contínua desde matérias-primas até produtos acabados, resultando em grande capacidade de produção e baixos custos de mão de obra.
4. O design e o material da linha de produção estão em conformidade com os requisitos de produção de segurança alimentar, garantir que o processo não é tóxico e inofensivo.

Esta linha de produção de massas pode ser aplicada em vários campos, incluindo a indústria de transformação alimentar, Fábricas de produção de alimentos, Mercados retalhistas e indústria da restauração. A massa produzida é nutritiva, Facilmente digerível e tem excelente textura, que pode ser usado para ferver ou fritar e é adequado para consumo diário e restaurante.